Citric Acid monohydrate còn có nhiều tên gọi khác như Acid Citric, Acid Citric Monohydrate, chất điều vị, bột chua, acid chanh,.
Citric Acid được ứng dụng trong nhiều ngành:
- Trong công nghiệp thực phẩm:
+ Chất điều vị và tạo hương vị: Acid Citric có hương vị chua tự nhiên và được sử dụng rộng rãi để cung cấp hương vị chua và tạo độ tươi mát cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Nó được thêm vào các loại nước giải khát, nước ép trái cây, mứt, đồ ngọt, bánh kẹo và đồ hấp dẫn khác.
+ Chất chống oxy hóa: Citric Acid Monohydrate có tính chất chống oxy hóa và có khả năng ngăn chặn quá trình oxy hóa trong thực phẩm. Điều này giúp bảo quản và kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm thực phẩm.
+ Chất ổn định màu: Acid Citric Monohydrate được sử dụng làm chất ổn định màu trong thực phẩm và đồ uống. Nó giúp duy trì màu sắc tự nhiên và ngăn chặn sự thay đổi màu do quá trình oxi hóa.
+ Chất chống khuếch tán: Citric Acid có tính chất chống khuếch tán, được sử dụng để kiểm soát quá trình khuếch tán hoạt chất trong các sản phẩm như kem và bánh.
- Trong xử lý nước:
+ Chất tẩy rửa và làm sạch: Acid Citric được sử dụng làm chất tẩy rửa và làm sạch trong các ứng dụng xử lý nước. Nó có khả năng loại bỏ các cặn bẩn, cặn khoáng và chất cặn khác trong hệ thống nước.
+ Chất ổn định pH: Acid Citric có tính chất điều chỉnh độ pH và có thể được sử dụng để ổn định và điều chỉnh pH của nước xử lý. Điều này giúp duy trì độ pH ổn định và phù hợp cho quá trình xử lý nước.
+ Chất chống oxy hóa: Acid Citric Monohydrate có khả năng chống oxy hóa và có thể được sử dụng để ngăn chặn quá trình oxy hóa trong nước xử lý. Điều này giúp bảo vệ hệ thống xử lý khỏi sự hủy hoại do oxy hóa và duy trì chất lượng nước tốt hơn.
+ Chất làm mềm nước: Acid Citric Monohydrate có tính chất làm mềm nước và có thể được sử dụng để giảm độ cứng của nước. Nó có khả năng chelating với các ion kim loại cứng như canxi và magie, giúp hình thành các phức chất không tan và loại bỏ cặn khoáng trong nước.
Ngoài ra Acid Citric còn được sử dụng trong ngành dược phẩm như một chất điều chỉnh pH và tạo vị chua cho các sản phẩm như thuốc ho, viên sủi, siro và dung dịch tiêm. Acid Citric Monohydrate có tính chất chống oxy hóa và chelating, nên nó cũng được sử dụng trong công nghiệp như chất tẩy rửa, chất chống gỉ, chất phụ gia cho sơn và mực in, và chất xử lý nước.
Dưới đây là hình ảnh sản phẩm Citric Acid Monohydrate - Ensign (Trung Quốc):
Ngọc Gia Bảo chuyên nhập khẩu và cung cấp sản phẩm Citric Acid Monohydtare - Ensign. Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng Acid Citric vui lòng liên hệ với chúng tôi để nhận được báo giá tốt nhất tại thời điểm.
=> Bộ phận kinh doanh: 0382 89 0009 - 0968 01 6628 - 0989 397 065
=> Email: ngocgiabaoltd@gmail.com
=> Website: https://www.ngocgiabao.com
Rất hân hạnh được hợp tác với Quý khách hàng.
