Monocalcium Phosphate viết tắt là MCP, có công thức là Ca(H2PO4)2.H2O.
Cảm quan: Có dạng hạt màu trắng, dễ dàng tan trong hydrochloric, axit nitric.
MCP được sử dụng rộng rãi trong các ngành sau:
+ MCP là một sản phẩm phụ gia trong thức ăn chăn nuôi, MCP được sử dụng như một nguồn khoáng chất và canxi bổ sung trong thức ăn cho động vật nuôi, đặc biệt là gia súc và gia cầm. Nó cung cấp Canxi và Phospho cho sự phát triển xương và quá trình sản xuất trứng. MCP được sử dụng nhiều trong nuôi trồng thủy sản và thức ăn gia súc.
+ Trong ngành công nghiệp thực phẩm, Mono Calcium Phosphate được sử dụng để làm phụ gia kích thích hương vị trong nướng bánh với lượng thích hợp. Việc sử dụng Monocalcium Phosphate để phối trộn nguyên liệu làm bột bánh giúp trung hòa lượng axit trong bột nguyên liệu, đảm bảo mùi vị nhờ việc át đi các mùi lạ có trong bột cũng như trong tất cả thành phần nguyên liệu đảm bảo bánh nướng có dậy mùi. Khi áp dụng trong quá trình lên men, nó có thể làm tăng khả năng lên men.
+ Trong các loại bánh làm từ bột : MCP (Monocalcium Phosphate) phản ứng với Sodium Bicarbonate để sản xuất khí carbon dioxide (CO2).
+ Trong bánh Quế, Pancake và Muffin ..... : MCP giúp làm dậy bột và tăng nhanh quá trình làm dậy bột.
+ Trong bánh muối: MCP (Monocalcium Phosphate) Phản ứng với Sodium Bicarbonate để SX CO2, làm giàu canxi
+ Trong trái cây đóng hộp và rau quả đông lạnh: Duy trì độ cứng và tạo bóng bề mặt
+ Trong khoai tây nướng: Tạo bóng bề mặt
+ Trong thuốc sủi: Sản xuất khí CO2.
+ Mono Calcium Phosphate được biết đến như một nguồn phân bón cung cấp lân cho cây trong lĩnh vực trồng trọt khi điều chế từ đá photphat. Lượng lân từ Mono Calcium Phosphate khi bón vào cây giúp bộ rễ của cây phát triển tốt nhờ sự phân bào và tổng hợp chất hữu cơ trong cây được thúc đẩy – đây chính là một tiền đề cho sự phát triển thân, lá, hoa, quả sau này.
Dưới đây là hình ảnh sản phẩm Monocalcium Phosphate (MCP) với loại quy cách bao vàng - Yunnan Phosphorus (Trung Quốc)
Ngọc Gia Bảo chuyên nhập khẩu và cung cấp sản phẩm MCP Yunnan Phosphorus. Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng MCP trong sản xuất thức ăn chăn nuôi vui lòng liên hệ với chúng tôi để nhận được báo giá tốt nhất tại thời điểm.
=> Bộ phận kinh doanh: 0382 89 0009 - 0968 01 6628 - 0989 397 065
=> Email: ngocgiabaoltd@gmail.com
=> Website: https://www.ngocgiabao.com
Rất hân hạnh được hợp tác với Quý khách hàng.
